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花生榨油機設備的優(yōu)點(diǎn),不止一點(diǎn)點(diǎn)
花生榨油機壓榨法由于不涉及添加任何化學(xué)物質(zhì),榨出的油各種成分保持較為完整,但缺點(diǎn)是出油率低。另一方面,由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當榨螺轉動(dòng)時(shí),螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),又能向外翻轉,同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著(zhù)榨軸轉動(dòng)。這樣在榨膛內的每個(gè)料胚微粒都不是等速度,同方向運動(dòng),而是在微粒之間也存在著(zhù)相對運動(dòng)。
由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿(mǎn)足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,花生榨油機同時(shí)也降低了有的粘性容易析出油來(lái),因而提高了榨油機設備的出油率,使有料中的油壓榨出來(lái),并從園排縫隙和條排縫隙流出。